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Ad analizzare la relazione tra riduzione di cibo e capacità di recuperare i danni del cervello una ricerca sull’ambliopia nei topi adulti. Lo studio, realizzato dal team dell’Istituto di neuroscienze del Cnr di Pisa guidato da Lamberto Maffei, è stato pubblicato su Nature Communications. Una moderata riduzione dell’apporto calorico giornaliero è in grado di ‘ringiovanire

Lo iodio ha effetti benefici sull’organismo, ma il modo per incrementarne l’assunzione non è tanto il soggiorno al mare quanto una dieta adeguata.  “Il mare e l’inalazione naturale dello iodio fanno senz’altro bene”, osserva Giorgio Iervasi, medico dell’Istituto di fisiologia clinica (Ifc) del Cnr di Pisa, “così come le passeggiate in riva al mare possono

Inversione di tendenza nel mondo dei fumatori. Dopo alcuni anni di calo, dovuti anche all’effetto benefico della legge Sirchia, sta tornando a crescere il numero degli italiani che non resiste al tabacco. Sono circa 12 milioni, mezzo milione in più rispetto al 2010, oltre 6.5 milioni uomini e 5.5 milioni donne. Lo rivela un’indagine condotta

Pubblicato su Science lo studio condotto da ricercatori della Washington University School of Medicine di St. Louis e dell’ISS che mostra il legame tra dieta e flora intestinale. Esiste una relazione dinamica tra dieta ed ecosistemi intestinali, sia dell’uomo che di altri mammiferi. I cibi che mangiamo, infatti, influenzano pesantemente le funzioni metaboliche dei diversi

Quando si dorme troppo poco, si fa più fatica a concentrarsi e si commettono sbagli e dimenticanze con più facilità. Accade perché una parte del nostro cervello (a volte singoli neuroni) va ‘off line’. In pratica, si ‘addormentano’ per pochi istanti, mentre siamo svegli, e ci inducono in errore.  Lo afferma uno studio condotto su

Tornando a casa si avverte la sensazione di lasciare fuori dalla porta qualunque pericolo. Non è del tutto vero, però, quando si tratta di inquinamento. Se agenti inquinanti esterni, come lo smog, sono costantemente sotto i riflettori, c’è una forma di contaminazione che si nasconde proprio tra le pareti delle abitazioni.  “Il più delle volte

Allarme ferro per i giovani italiani ed europei, soprattutto per le ragazze. A lanciarlo, i ricercatori dell’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (Inran), che hanno condotto, nell’ambito del progetto europeo Helena (VI programma quadro Ue), una valutazione della carenza di questo minerale. Lo studio, pubblicato sull’‘European Journal of Clinical Nutrition’, si

Da una ricerca di etnomedicina nelle scuole di Empoli, una sorpresa, l’uso delle erbe per rituali “scaccia paura”. Si è appena conclusa la ricerca di etnomedicina promossa e condotta dal Centro di Medicina Naturale dell’Ospedale S. Giuseppe in alcune scuole superiori di Empoli. I dai dati preliminari disponibili forniscono già alcune indicazioni particolarmente significative: dai