Allergie, non c’è scampo neanche in casa

Non per tutti il risveglio della natura segnato dalla Pasqua si associa all’idea di rilassanti vacanze in campagna o di salutari attività sportive nei parchi cittadini. Per milioni di italiani soggetti ad allergie da polline il trionfo di fiori e piante rappresenta una vera tortura stagionale: rinite, lacrimazione, bruciore agli occhi, eruzioni cutanee e disturbi […]

Il prato nel piatto

L’uso dei fiori in cucina ha una tradizione di migliaia di anni: trova origine in Cina, attraversa la civiltà romana e greca, si espande in Oriente e invade l’Occidente, fino ad arrivare ai giorni nostri. L’aspetto decorativo è solo una delle potenzialità che i fiori hanno in cucina, essi infatti possono rendere alcune ricette più […]

Aceto spray multiuso

Ricercatori del Cnr di Pozzuoli stanno sperimentando un materiale a basso costo in grado di proteggere piante e fiori dagli insetti e dalle erbacce. Perfettamente ecologico, si ricava dagli scarti dell’aceto. E’ una soluzione spray di colore scuro, formata da granuli di decine di micron di spessore (0.01-0.05 millimetri) dispersi in una resina biodegradabile, che […]

Mucillagini sull’Himalaya

La fioritura, scoperta dal CNR-ISE di Pallanza in un lago del Nepal nell’ambito del Progetto EV-K2-CNR, risale a quasi cento anni fa ed è stata con tutta probabilità la causa della morte della specie endemica di Daphnia, la “pulce d’acqua” di una famosa canzone. Che le mucillagini possano manifestarsi più o meno puntualmente nell’Adriatico settentrionale […]