Digiuno, questo sconosciuto

Il digiuno, come l’attività fisica, rappresenta uno stress per l’organismo. E’ anche un gesto simbolico, di purificazione. Ma non bisogna mai abusarne.  Milioni di persone, di ogni fede e provenienza, hanno recentemente aderito alla giornata planetaria di ‘preghiera e digiuno’ per la pace in Siria, in Medio Oriente e nel mondo intero, voluta da Papa […]

L’appetito vien mangiando

Se a Totò avessero detto che l’appetito viene mangiando, avrebbe sicuramente risposto: “Ma mi faccia il piacere, l’appetito viene a star digiuni!”. Sembra invece che il celebre proverbio abbia una sua veridicità e non solo empirica. Quanti di noi mettendosi a tavola senza troppo appetito iniziano a mangiare di fronte a una serie di invitanti […]