Mercurio in acque minerali italiane sotto la soglia

Pubblicato sulla rivista Chemosphere uno studio coordinato dall’Istituto per la dinamica dei processi ambientali del Cnr. La ricerca, con una tecnica analitica specifica per la determinazione del metallo contaminante, conferma i livelli trascurabili per la salute della popolazione L’Istituto per la dinamica dei processi ambientali del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Idpa) ha coordinato uno studio […]

L’attività fisica accresce le capacità olfattive

Lo rivela uno studio condotto dal Cnr-Ibcn in collaborazione con il laboratorio di Neuroimmunologia della Fondazione Santa Lucia e con la Fondazione Ebri, secondo il quale il movimento attiva cellule staminali neurali, aumentando il numero di neuroni maturi che partecipano ai processi olfattivi. La ricerca è pubblicata su Molecular Neurobiology Nel cervello adulto dei mammiferi […]

Fecondazione assistita: metodo Cnr per identificare gli ovociti più sani

L’Istituto officina dei materiali del Consiglio nazionale delle ricerche di Trieste, con una nuova sonda che permette l’analisi sull’intera cellula e non solo sulla membrana, identifica una tecnica per riconoscere, in base alle caratteristiche meccaniche, gli ovociti con maggiori probabilità di successo, sia freschi sia dopo il congelamento. La ricerca promette di aumentare l’efficacia del […]

Dispositivi per il benessere fisico

A ‘InnovAgorà’ 2019, tra i ricercatori del Cnr c’erano anche Matteo Malosio e Alessio Prini dell’Istituto di sistemi e tecnologie industriali per il manifatturiero avanzato (Stiima) e Simone Sprio dell’Istituto di scienza e tecnologia dei materiali ceramici (Istec) del Cnr. I loro brevetti rientrano nell’ambito della riabilitazione e della biotecnologia per la salute, per la […]

Con le spezie piatti saporiti e salutari

Utilizzate sin dall’antichità nella cucina orientale, sempre più spesso le spezie vengono usate anche nelle nostre cucine per insaporire e aromatizzare i cibi. Oltre a trasformare piatti semplici in pietanze gustose senza l’aggiunta di grassi e calorie, queste sostanze possono avere effetti benefici per l’organismo, grazie anche alla presenza dei polifenoli, gruppo ampio ed eterogeneo […]

Perché gli uomini russano di più

Il disagio non riguarda solo l’interessato, ma anche chi gli dorme accanto, che tenta inutilmente in vari modi di interrompere quel fastidioso rumore. A causare il russamento è un’apnea ostruttiva del sonno (Osa), un problema di salute che riguarda il 24% degli uomini e il 9% delle donne, utilizzando come criterio il cosiddetto indice di […]

Zika: eccesso di cautela (giustificato)

Il 1 febbraio 2016, l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha dichiarato l’epidemia del virus Zika in Centroamerica un’emergenza sanitaria pubblica internazionale (Pheic), ovvero un evento con serie conseguenze per la salute; inaspettato o inusuale; alto rischio di diffusione internazionale. Il virus si è spostato dall’Africa (dove circola almeno dagli anni ’50 del XX secolo), prima […]

Dalle olive l’arma che combatte i radicali liberi

Un concentrato anti radicali liberi potrà essere ricavato dall’acqua di vegetazione delle olive impiegata nei processi di produzione dell’olio. La ricerca ha individuato in questo prodotto ‘di scarto’ della filiera un’alta percentuale di polifenoli, molecole naturali dalla potente azione antiossidante utilizzabili a fini terapeutici, cosmetici e alimentari.  L’idea è nata nell’ambito di ‘Oleaelisir’, progetto finanziato […]